卵入り生地でレンジパン

なんだか今日は朝ごはんはパンの気分･･･
でも、冷凍庫にも、もうパンはない。
ってことで、平日朝から食パン作り。

今回は卵入りの生地で挑戦。
卵の分、牛乳は減らしました。

お出汁、どうしてます？

まあ、私も偉そうなこといえないのですが、長年、インスタントの顆粒だしを使ってました。
「ほんだし」ってやつね。

出汁をとるなんか、学校の家庭科の調理実習の時間に1回やったくらい。
実家も顆粒だしだったし。

最近では、液体のダシも出てきて、
おお、これは顆粒ダシよりおいしいぞ！
とお気に入りでした。

それが、今ではちゃんとお出汁をとるようになった私(=ﾟωﾟ)

レンジパンに挑戦

レンジパン作ってみました。
レシピ関係のサイトを見ていたら、手作りパンっておいしそ～と思い、何となく作ろうという気になり実践。

うちの冷蔵庫

検索できないの嫌なんです。

ご飯ブログ事始

【毎日おうちでご飯】のご飯ブログの記念すべき第1番目の投稿。

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