献立、メニュー、ご飯に関する日々のブログ。パン作り挑戦や子育て日記など。

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ご飯ブログ: 2008年11月

シリコンパン型でパン屋さんみたいな食パン

シリコンパン型

そもそも何故パンを焼いているのか分からなくなりましたが・・・
目的よりも手段に注目で、目的を忘れつつある今日この頃。

ということで(?)、やっと1斤の縦型シリコンパン型を買いました~
ずっと売り切れだったのですが、やっと入荷されたようで。

2008年11月16日

ワッフルメーカーでタイ焼き!

ビタントニオ ワッフルメーカー(ワッフルベーカー)でタイ焼き

先日ゲットしたビタントニオのワッフルメーカー(ワッフルベーカー)

早速休日の朝にワッフル♪ と思っていたら、チビの
「タイヤキがいい~」
という一言で、朝からたい焼きに変更・・・

朝ごはんがタイ焼きってどうよ、と思いながらとりあえず作成準備!

2008年11月15日

ワッフルメーカーで手作りワッフル

ビタントニオ ワッフルメーカー(ワッフルベーカー)

この間イベントでワッフルを食べてから、家でもワッフル食べたい! と思うようになりました。

というか、以前からワッフルメーカーはちょっと気になっていたんです。
ワッフルだけじゃなくて、タイヤキもできるし、ホットサンドもできるし。

ホットサンドだけとかだったら登場は少なそうですが、鉄板をいろいろ変えて楽しめるのはいいなあと。

2008年11月11日

手作りプリン(全卵使用の簡単プリンレシピ2)

以前の記事、手作りプリン(全卵使用の簡単プリンレシピ)にて毎週プリンを作っている話と簡単レシピを掲載しました。

さすがに少し飽きてきて、ちょっと手を加えたくなってきたり・・・

かといって、白身を残すとか、生クリームを使うとか、そういうことは何となくポリシーに反する(安い材料で無駄なくポリシー?)気がするので、簡単に手を加えるものはないかなあと探しました。

全卵使用の卵・牛乳・砂糖のみだから、もう少し何か美味しくなるアイテムはないかと、思いついたのがバニラビーンズ。

2008年11月10日

手作りプリン(全卵使用の簡単プリンレシピ)

手作りプリン(全卵使用の簡単プリンレシピ)

この頃毎週プリンを作っています。
スーパーで卵1パック98円になったら、とりあえずプリンに。

牛乳と卵と砂糖だけなうえ、全卵使用という超楽レシピ。
だって生クリームは高いしいちいち準備するの面倒だし、卵も白身だけ残っても困るしね~

ということであっさり目プリンです。
でも家のプリンなんか、こんなもんでいいでしょ。

ちなみに分量もいたって適当です。
私の中で砂糖10gはカレースプーンに多めに1杯に近いと思っているので、適当にざくざくと。

甘かったら脳にはやっぱり糖分が必要なのよとし、甘くなかったら健康のため甘さ控えめ!とか、適当に心の中で言い訳してます(^ ^)

いや、でも結構恐ろしい砂糖の量だと思います・・・1回で100gの砂糖がなくなるし。
そりゃお菓子を食べると太るよな、と身につまされます。

2008年11月 2日



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・こんなにたくさん!!!


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