ご飯ブログ: 2009年8月

ご飯を鍋で炊く(IHヒーターでステンレス鍋＆ほっとクック)

お鍋用の保温カバー「ほっとクック」が届きました！

楽天レビューの通り、初め見て「でかっ」が第一印象。

一応、大と小とあるほうの小(直径28cm)の方を買ったんですけどね。
思った以上に大きかったです。

2009年8月28日

さて、ご飯がおいしく炊けるというみすずご飯鍋を手にいれたものの、IHクッキングヒーターのラジエントヒーターでは火力が弱く全然ダメでした。

さて、そこでカセットコンロの登場。
家に初めて「火」の登場ですね～

2009年8月26日

よくよく考え直してみると、初めは「おいしいご飯を食べるために鍋で炊いてみる」だったのですが、いつの間にかに、「IHのラジエントヒーターでご飯鍋でご飯を炊くにはどうしたらいいか」に問題が摩り替わっていました(- -;)
目的に対する手段だったのに、手段が目的になってしまっていた(汗)

2009年8月25日

大きさは確認したとおり、IHのラジエント部分においても邪魔にならないサイズです(^ ^)

まずは、使い初めに小麦をを少し入れた水を沸かしたり、おかゆを作ったりする必要があるらしいです。

今回は小麦粉水で一煮立ちしました。

2009年8月20日

電気の炊飯器で炊いたご飯が不味いというお子様に合わせまして、初心に帰って普通に鍋でご飯を炊いてみようと思った私。

もともと「ご飯」ってガスなり電気なり「炊飯器」で炊くものだと思ってました。
だってそれしか見たことない。
まれにキャンプで飯ごう炊飯してるけど、あれはキャンプであって日常と違うし･･･

「炊飯器」の前は、かまどに釜を置いて、ふーふー火を吹きながらご飯を炊くイメージになってしまいます(^ ^;)

2009年8月19日

・こんなにたくさん！！！

・簡単！！
・料理が苦手でも美味しく続けられます
・保存用で味は濃いめ
・お弁当作りのバイブルになっています
・にんにく。

・おいしいですが・・・
・リーンなパンとリッチなスープ
・作りやすくて美味しい。
・ゆるマクロビかな
・姿勢が好き！