ご飯ブログ: 2010年3月
スイートブール(帽子パン,UFOパン)
たまには変わったパンにするかと、ロールパンを作るついでにスイートブールも作ってみました。
スイートブールは別名 帽子パンとかUFOパンとかいいますが、パンにパウンドケーキの生地が乗っかったパンのことです。 ちょっと甘くておいしいです。
甘栗でマロンクリーム・モンブランロールケーキ
一応、結婚記念祝い?
結婚式のときのウェディングケーキはよくある偽者ケーキでなく、フレッシュケーキで、(3月なのに)山のような特大モンブランでお願いしたことから、今日はモンブランロールケーキを作りました。
なんて、本当は前から作ろうと思っていて甘栗とか栗の甘露煮とかはとっくに準備していたのですが、何故か他のお菓子になっちゃったりして延び延びになっていただけだったりします。(^ ^;)
豆腐ドーナツ レシピ
お菓子作りをしているとバターやら砂糖の量が多くて気になりますよね〜
今回はアッサリ? と豆腐を使ってドーナツを作ってみました。
(なら、オヤツ自体食べるなと言われそうですが・・・)
お子様用にはたこ焼き風?ドーナツに、自分には黄な粉をまぶして食べました♪
ま、本音を言えば、豆腐が1つ余っていたので消費レシピでもあったり・・・
食パン耳でラスク レシピ
ラスクっておいしいですよね〜
たまに食べたくなるのですが、今回は食パンの耳でラスク風?オヤツにしました。
普通に食パンの耳は食べますが、食パンを手作りしたら絶対両サイドは耳に覆われるわけでして、そこを利用して作ってみました。



