タルタルソース

タルタルソースの簡単レシピ。作っておけばお役立ちの簡単なレシピです。タルタルソースのお手軽な作り方を紹介します。

タルタルソース レシピ

■材料(2～3人前) ゆで卵 2個 玉葱 1/4個 マヨネーズ 適度 ケチャップ 適度 塩コショウ 適度

1. 固めのゆで卵をみじん切りにします。ボールに入れてフォークでつぶしてもok
2. 玉葱も細かくみじん切りにします。水にさらして、しっかり水切りします。
3. ゆで卵と玉葱をマヨネーズ多め、ケチャップ少しであえて、塩コショウで味を整えます。
4. お好みでレモンを少し絞ったり、パセリのみじん切りを入れても。

忙しいお母さんのためのワンポイントアドバイス♪

• タルタルソースは2～3日程度なら冷蔵庫で保存できます。
• ちょっと多めに作っておいて、お弁当のおかずにかければ冷凍フライでも立派に見えます♪

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