ししゃものマリネ

ししゃものマリネの簡単レシピ。いつも焼くだけのししゃものアレンジレシピです。ししゃものマリネのお手軽な作り方を紹介します。

ししゃものマリネ レシピ

■材料(2～3人前) 大1 ししゃも 6尾 酢 大3 砂糖 大1 薄口醤油 玉葱 1/4個

1. 玉葱は薄切りにして、酢,砂糖,薄口醤油に漬けておきます。
2. ししゃもは塩コショウ(分量外)をふって、小麦粉をまぶしてフライパンに油を敷いて焼きます。
3. 暑いうちに酢に漬けます。
4. 冷めて味が染み込めば出来上がり。

忙しいお母さんのためのワンポイントアドバイス♪

• 玉葱以外にも人参などの薄切りも一緒に入れてもok
• マリネ酢だけ予め作っておけば、後はししゃもを焼いて漬け込むだけです

« 筑前煮

インゲンの胡麻和え »

---

はてなブックマークに追加

ししゃものマリネと似た材料を使うレシピも見てみる？

オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープレシピ。ただのスープでは物足りないときに。オニオングラタンスープの簡単な作り方。

マカロニグラタン

マカロニグラタンレシピ。ホワイトソースはレンジで作ると簡単です。エビ入りマカロニグラタンレシピ。

白身魚のフライ

白身魚のフライレシピ。フライ物って面倒に思えますが白身魚のフライは以外に手間なしです。