タグ:油脂

  1. パンに使用する油脂としては、バター・無塩バター・マーガリン・ショートニングなどがあります。 パンレシピの材料:油脂の基礎知識 バターなどをパンの材料に加えなくてもパンは作れます。 しかし、バターなどの油脂成分はパンにコクを…

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