ポテトのカリカリチーズ焼き

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これは友人から教えてもらったレシピです!
用意するものは、じゃがいもととろけるチーズ。

まず、テフロン加工のフライパンにとろけるチーズを敷き詰めます。

弱火でチーズを熱し、溶けてきたら上にスライスしたじゃがいもをON。

じゃがいもは薄い方がいいです、火の通りが早くなります。

しばらく焼いてチーズがカリッとしてきたら、ひっくり返してさらに焼きます。

で、じゃがいもに火が通れば完成~!
これはビールが進みますよ!



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■ポテトのカリカリチーズ焼きとよく似たプチメニュー・おつまみ

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ジャガイモとチーズを使った簡単おつまみレシピ。ビールのお供にどうぞ。