ローカロリー♪白玉だんご
白玉だんごに絹ごし豆腐を入れることで、カロリーを少なくし、腹もちをよくしたおやつです!
材料は、白玉粉100グラム、豆腐1/2丁、水、です。
白玉粉の中に豆腐を崩しながら入れ、よくなじませます。
そこに水を少しずつ加え、耳たぶくらいの固さに仕上げます。
沸騰したお湯で白玉粉のだんごを茹で、浮きあがってきたら出来上がり♪
黒蜜や白蜜、お砂糖少なめのあんこなどで食べると美味です!!
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