カレーライスといえば家庭料理の定番の一つですですよね～
多くの家庭で「我が家ならではの隠し味」を入れているかと思います。
(え？ そんなことない？)
みなさんの家庭のカレーはどんな隠し味を使っていますか？
私の場合はコーヒーと、チキンのゆで汁を隠し味にしてます。
コクがでますよ～
ちなみに母親はありがちなチョコレートが隠し味。
祖母はマヨネーズを入れていましたね(^ ^)
あと「トマトを凍らせて解凍して、その時にトマトから出た水分を隠し味にする」って友達もいます。
普通にトマトつぶして入れるのと何が違うのかわからないけど・・
無糖のヨーグルトを入れている友達もいますね。
まあ、これはアリかな？
実際、こういうたくさんの選択肢がある隠し味の中で、一番人気のあるものってどれなんでしょうね～
ちょっと気になります。
上にあげた隠し味、
あなただったら何を入れる？？