オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープの簡単レシピ。ボリュームもあってちょっとおいしい、でも簡単なレシピです。オニオングラタンスープのお手軽な作り方を紹介します。
オニオングラタンスープ レシピ
■材料(2〜3人前)
- 玉葱
- 1/2個
- コンソメキューブ
- 1個
- フランスパン
- 3切れ
- とろけるチーズ
- 3枚
- 玉葱は薄切りにしてレンジでチンしてから、鍋にバター(分量外)を溶かして玉葱があめ色になるまでしっかり炒める。
- コンソメと水,塩コショウ(分量外)を入れてまずはオニオンスープを作ります。
- フランスパンはにんにく,オリーブオイル,粉チーズ(分量外)を塗る。
- 耐熱皿にスープ、パンを乗せ、チーズをのせてトースターで焼けば出来上がり。
忙しいお母さんのためのワンポイントアドバイス♪
- 玉葱は一度レンジで火を通すことで、炒める時間を短縮します
- フランスパンの代わりに冷凍食パンを凍ったまま使ってもok
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