卵のお汁


卵のお汁の簡単レシピ。玉子だけで作るほっこり暖かい玉子のおつゆ簡単なレシピです。卵のお汁のお手軽な作り方を紹介します。

卵のお汁 レシピ

卵のお汁

■材料(2〜3人前)

1、2個
だし汁
500cc
薄口醤油
大1
片栗粉
少量


  1. だし汁に薄口醤油を入れ、温めます
  2. ふつふつと煮立って来たら、水溶き片栗粉を少し混ぜます
  3. 溶き卵をふんわり回しかけて出来上がり


忙しいお母さんのためのワンポイントアドバイス♪

  • 好みで葱や三つ葉などを浮かべても
  • お吸い物が欲しいけど、これといって具がないときに便利です



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卵のお汁レシピ。ちょっと汁物が欲しい時に手軽に出来る卵とだし汁だけのおつゆレシピ。